- 40 minutos
Brownies proteicos
- 4 scoops/medidas de Raptor Whey Protein Chocolate
- 75g de harina de almendra o harina de avena
- 35g de cacao en polvo sin azúcar
- 60ml de miel
- 60g de mantequilla de mani
- 60ml de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- Opcionales: chips de chocolate o nueces para agregar más sabor y textura.
- Precalentá tu horno a 180°C y engrasa un molde para brownies.
- Mezcla en un bowl la proteína en polvo, la harina de almendra, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bowl, derrite la mantequilla de maní en el microondas durante unos segundos hasta que esté suave. Luego, mezcla la miel, la leche, los huevos y el extracto de vainilla con la mantequilla derretida.
- Volcá los ingredientes líquidos en el tazón de ingredientes secos y mezcla bien hasta que obtengas una masa homogénea.
- Agrega (opcional) chips de chocolate o nueces a la masa y mézclalos.
- Verti la mezcla en el molde para brownies y extendela de manera uniforme.
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar en el molde antes de cortar en brownies.
- ¡Disfruta de tus brownies de proteína caseros!